Imorgon ska jag och mamma ut och åka långfärdskidor :)
Och vi hittade ett bra recept på "powerbars" i Mc Donald's tidningen xD

Här är receptet:

Ingridienser:

2 dl havregryn
1 dl riven kokos
2 dl hackade, saltade jordnötter
2 dl solrosfrön
2 dl russin
2 msk socker
1 dl apelsinjuice
3 äggvitor

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 125 grader.

2. Blanda ihop havregryn, kokos, jordnötter, solrosfrön, russin och socker i en bunke.

3. Häll i apelsinjuice och rör om lite.

4. Rör ner äggvitorna i röran. (I receptet står det att man ska vispa med elvisp, men jag valde att inte göra det. 
    Det känns som att det bara kommer bli en smet då. Men ni gör själva som ni vill :) )

5. Tryck ut smeten i en form som är ungefär 20x30 cm och klädd i bakplåtspapper. Grädda "kakan" i cirka 30 minuter.
    Låt den svalna. Skär sedan ut den i 14 bitar.



Hoppas ni får nytta av receptet! Själv blev jag nöjd :)